冈田茂吉的自然农法与贾思勰的自然经验农学思想
在化学农业带来严重环境和食品污染,水土流失,生物多样性受到破坏等问题的时候,有机农业受到了重视。实际上,有机农业并不是什么新生事物。在化学农业出现以前的一段很长时期里,人们从事的农业就是有机农业或者更确切地叫自然农业。在漫长的农业历史中,中国人积累了丰富的经验,很多都被记载于一些农书当中。现在提出的有机农业,要说有什么不同,那就是现在要进行的有机农业,其重心要先放在生态系统的修复上。如果说新概念的有机农业是和化学农业相比较而言的,那么有机农业也可以说是与化学农业同时出现的。因此,有必要总结一下古人的农业思想,以为现代有机农业素所借鉴。
現代有機農業与自然農法
英国在印度的殖民官Alber tHoward在20世纪初期提出了化学农业的危险性。1931年他回到了英国,发起了有机农业运动,于第2次世界大战前写出了〖农业实证以及土壤和健康〗〔Agricultural Testament and the Soil and Health〕。Albert Howard在他的书中警告说,大量施用化肥导致植物体内产生合成不完全的氮素化合物,使植物感染多种病害,最终导致动物和人类也罗患多种疾病。
日本的东洋哲学家冈田茂吉也在30年代对化肥的施用提出了警告。他说,化肥污染土壤,使土壤失去本来应有的威力,而使作物病虫害大发生。在他的哲学理论基础上提出了自然农法的概念。Albert Howard是科学家,冈田茂吉是哲学家,但是,他们提出的警告的内容是相似的。
这两位大师的理论,不论是自觉地或者偶然地,都与我国古代自然哲学的理念相吻合的。冈田茂吉是日本现代历史上比较有水平的东方哲学家,他的许多论点继承了中国老子和庄子以及贾思勰的自然经验农学思想的观点。
賈思勰的自然経験農学思想
老子第二十五章写道:天法地,地法天,天法道,道法自然。这简单的几个字论述了自然界中人、地、天的关系。人的许多方面是由他赖以生存的地的条件所决定的,地的许多条件是由当地的天候条件而决定的。如植被的多少、土壤的酸碱度和肥沃程度是由降雨量、气温、光照等天候条件决定的,而天候遵循自然规律,道就是自然规律,自然规律是自然本身的存在而形成的。在人、地、天这三个要素中缺一不成农,所以,农最终必须遵守自然规律,也就是农法自然,换置这四个字就成了自然农法。
賈思勰的自然经验农学思想赛哲学上强调强调天人合一,讲究天、地、人的和谐关系。孟子也说:“天时不如地利,地利不如人和”(公孙丑下》)。荀子主张“上得天时,下得地利,中得人和”(富国),这样才能做到“财货浑浑如江海”,才能实现国家富强的目标。《吕氏春秋?审时》第一次用“天地人”思想解释农业生产:“夫稼,为之者人也,生之者地也,养之者天也。”这段话阐述了农业生产的整体观、联系观、环境观,最本质地体现了中国古代农业哲学的核心思想。贾思勰在《齐民要术》中指出,人的主导作用是在尊重和掌握客观规律的前提下实现的,反之就会事与愿违,事倍功半。他说:“顺天时,量地利,则用力少而成功多。任情返道,劳而无获。” 在古代,这种基于“阴阳协和,五行相生”的农学理论是很成功的。这种以整体观察、外部描述和经验积累为特点的农学体系叫做“自然经验农学思想”。 与其相对应的是实验农学思想,把生物体内部结构乃至构成生物体的细胞结构进行研究,发现生物个体生命活动的本质;不是依赖于生产经验,而是利用人为控制的有限环境来进行生物生长过程的模拟实验,从而发现和抽象出生物个体的生长规律,并以此来指导农业生产。
岡田茂吉自然農法哲学内容
冈田茂吉的自然农法哲理的根本就是要顺应自然,尊重自然。
(1)要说真理是什么,真理就是自然自身的状态。
(2)不管干什么都要以大自然为规范,从大自然中学习是成功的先决条件。这就是说我提倡的自然农法是以顺从大自然为基础的。-我的最根本的理念就是顺应自然,尊重自然。
(3)自然农法的根本在于发挥土壤的自在能力。发挥土壤的能力就是说不能用人工肥料,以达到保持土壤的纯净,这样的土壤可以发挥它的本来的性能。
(4)我们必须知道的事情是土壤本来性能的意义。太初造物主造了人,也同时造了生产足够养育人的事物的土壤。必须优待土壤。当然这是自然的力量(中略)。就是这种自然的力量才是无限的肥料。只有认识到这一点,爱惜土壤,尊重土壤,才能强化土壤的惊人的性能。这就是真正的自然农法(下略〕。
(5)施用合成肥料可以一时见效。如果长期施用,就会逐渐显漏出它的负面效应。作物本来从土壤中吸收养分的能力衰退,形成无肥不长的赖肥性。
以上可以看出,冈田茂吉的哲学思想是吸收了中国的古代哲理,如易经,中提倡的观察大自然,以阴阳二气为万物的根源。冈田茂吉也曾象中国古代哲学家一样把万物的根源归纳为火、水、土三要素,“森罗万象,无不肄浴在大自然的恩惠之中,都以水、火、土三要素为基础而生成、变化和长育”。因此,冈田茂吉的自然农法也就是顺从大自然的意志和规范的农耕哲理。
結論
冈田茂吉的自然农法思想,和贾思勰的自然经验农学思想同样是有价值的人类文化遗产,不论从思想上还是从技术上都是值得现代有机农业借鉴的思想财富。
摘要:
生态农业的春天来临
目前,我们农业领域的种植养殖称为化学农业,什么叫化学农业呢?也就是用化肥农药之外,不再坚持用有机肥料,这就叫化学农业。化学农业给我们带来大量增产的同时,也给农业带来了很大副作用,这是很多人都认识到的问题,及时认识到了这样一个严重的问题,但是苦于无法去改变它。没有在利用化肥农药前利用的农家肥原料了,那么化学农业的改变就势在必行、刻不容缓。
农业如何走出恶性循环的体系...
摘要:
<img height="360" src="http://i04.c.aliimg.com/blog/upload/2008/09/12/3451b68ad17f4cffd6403e8467c6185c.jpg" width="480" onload="javascript:drawImageByStandard(this,480)" border="0" alt="" /&g...
摘要:
在EM渗入水体后,其有益微生物的群体作用能抑制病原微生物的繁殖和有害物质的生成,调节养殖环境,增加水中溶氧量(氧气),促进养殖生态系中的正常菌群和有益藻类正常生长,保持养殖水体的生态平衡。如将EM拌入饵料投喂,直接增强了鱼类的吸收功能和抗病抗逆能力,促进健壮生长。EM中的光合菌还能利用水中的硫化氢、有机酸、氨及氨基酸,兼有反硝化作用,去除水中的亚硝酸铁,因而能使养殖池中的排泄物和残饵污染无害...
摘要:
EM用于养殖业的主要途径和方法是,采用微生态工程原理,筛选出适合不同畜禽需要的培养基料,制成生物活性饲料;根据畜禽种类、生长时期等的不同,用不同浓度的EM液直接饲喂或加入饮水中;定期用EM液喷洒畜舍及投入粪池,或用EM对畜禽粪进行堆肥处理。这些途径和方法的综合运用,是充分发挥EM抗博增产、除臭和改善肉的品质的关键。EM广泛应用于猪、牛、兔、狗、鸡、鸭、鹅、鸽、鱼、鳖、虾等几乎一切畜禽养殖。...
摘要:
猪粪含有粗蛋白21%,可消化总养分达74%。每头肥猪一年可产猪粪干物质146.0公斤,其中粗蛋白质26.3公斤,可消化总养分58.0公斤。猪粪经过二次发酵处理,用于饲喂猪,对猪的增重健康、繁殖均无不良影响,可产生很好的经济效益。猪粪发酵方法: 1.第1次发酵,在一吨左右的新鲜猪粪中,加米糠30公斤,混匀,发酵,夏季堆贮1个月,冬季堆贮2个月,然后再进行第2次发酵。第2次发酵时,用第1次发酵的...
摘要:
糟渣发酵作饲料方法EM可分解乙醇,酒精糟渣作饲料效果良好。 ⑴ 以提取酒精后的废糟液为原料,回收酒精后,将渣自然冷却,待含水量40%左右,再按酒精糟10:秸秆粒3:麦麸1 的比例混合,按混合料量的3%加入EM充分混匀后,装入发酵容器,压实密封4-5天,即成具清香酸甜的褐黄色发酵产品,据检测其粗蛋白含量为25.6%,增加4.4 倍,氨基酸总和为22.8%,增加近4.6 倍。以一定的比例掺和到畜...
摘要:
EM在家庭和人体保健上的功效 EM的发明人比嘉照夫教授一向对商品经济中的现代医疗体制不满,认为花很多钱治病不人道,他不主张这项高科技产品进入现代医疗体制。他希望人们尤其是目前尚不富裕的农民能够很便宜地利用EM原液治病疗疾。这样,人们只能象对待任何食品一样,采取自愿饮用的方法来享用这项人类现代福祉。当然,有病还是应在医生的指导下诊治。 一、应用认知 EM在人体的作用就大量的用户反馈信息...
摘要:
EM用于水果保鲜的方法采果前3 天,在鲜果四周喷洒一次200 倍EM。如采果前没有喷洒EM,可将摘下的表皮无损的鲜果用150倍EM喷洒,晾干后装筐,用塑料膜覆盖四周,每隔一周检查一次,挑出烂果后,用500 倍EM喷洒一次,再晾干装筐堆放,四周复盖。经此法处理的水果,比传统方法可延长保鲜时间1-2 倍。
摘要:
谨以此帖献给亲乃的苗猪同学
很早就想写这个帖子了。毕竟和苗猪同学认识了也很长一段时间.对三元,长白,太湖,大约克,杜洛克,梅山,皮特兰,普兰克,大白等良种苗猪,仔猪,种猪,母猪,等猪苗,猪仔的养殖培育工作,让我们苗猪,(仔猪,猪苗,猪仔,种猪,母猪)养殖场购销站繁育基地感到了难度重重.在大地当首席斑竹的时候,这个湖北杂谈的"副班长"就经常跑大地论坛发帖灌水.想想当时的...
摘要:
一步一个脚印,三元,长白,太湖,大约克,杜洛克,梅山,皮特兰,普兰克,大白等良种苗猪,仔猪,种猪,母猪,等猪苗,猪仔的养殖培育,让我们养殖基地为些付出了大的功夫,但就眼前的行势,引入外资是必然之择.近年来猪市行情一直不稳定,使得我们这些投入养猪行业朋友,对三元,长白,太湖,大约克,杜洛克,梅山,皮特兰,普兰克,大白等良种苗猪,仔猪...
摘要:
缘分让我第一次与你相识,在一个不经意的早上,在一个很拥挤的公交车上,第一眼感觉和你似曾相识.因此在我的注视下,你发觉了有一双眼睛在盯着你看,忽然,你想起了我,唉,最近忙些什么呢?
摘要:
为奥运喝采加油!:http://www.syzxpig.cn 苗猪销售真正诚实销售商正兴苗猪养殖场真诚希望您能与我联系。我会详细、真实地向您介绍一下我们良种猪繁殖基地的一些情况,然后您可以在有时间的情况下来我们基地考察。我们将其真诚地为您服务。一:要看我们这里仔猪的品种是否符合您的要求;二:您还要看我们这里的价格,再加上运费之后是否比您当地的价格还便宜;三:您还要看我们是否诚心诚意地做生意;...
摘要:
一、高致病性猪蓝耳病的概念、发病及流行特点 http://agent.3g4a.com
1、什么是猪蓝耳病?
猪繁殖与呼吸综合征(俗称猪蓝耳病)是由病毒引起的猪的一种传染病,以母猪繁殖障碍、早产、流产和死胎,仔猪及育成猪呼吸系统症状为主要特征。属二类动物疫病。
猪蓝耳病1987年首先在美国的北卡罗来纳州发现。随后,加拿大、德国、荷兰、英国、西班牙、瑞士、法国、丹麦等很多国...
摘要:
正兴苗猪购销中心真诚希望您能与我联系。我会详细、真实地向您介绍一下我们良种猪繁殖基地的一些情况,然后您可以在有时间的情况下来我们基地考察。我们将其真诚地为您服务。一:要看我们这里仔猪的品种是否符合您的要求;二:您还要看我们这里的价格,再加上运费之后是否比您当地的价格还便宜;三:您还要看我们是否诚心诚意地做生意;四:仔猪防疫方面都是县防疫部门统一执行,这一点您可以放心。本单位常年面向全国大量出...